Als de herfst eenmaal haar intrede heeft gemaakt, begint mijn Hollandse lichaam te snakken naar stamppot, snert, thee, geurkaarsen en sloffen. (meer…)
5x aardappel vervangers voor een oer-Hollandsche stamppot
Archive of ‘Diner’ category
glutenvrije pizza op basis van bloemkool
categories: Diner, koolhydraatarm
Op pinterest schijnt het een ware hit te zijn, maar ik had er een beetje mijn bedenkingen bij: Bloemkool pizza.
Aangezien ik zelf gek ben op pizza, maar wel gezond wil blijven doen, nam ik de overweging om ook eens zo’n bloemkool pizza uit te proberen. Zelf ging ik voor een vlees variant, maar absoluut ook super lekker om er een groente pizza van te maken. Tot mijn verassing proefde je de bloemkool eigenlijk amper, en is het een soort van neutraliserende groente.
Het was eigenlijk makkelijk te maken, lekker en gezond.
Het recept vind je hieronder. Enjoy! (meer…)
vega: Courgette pasta on a budget.
categories: Diner, koolhydraatarm
Afgelopen week bleef er een vriendinnetje bij mij eten die zowel vegetarier is, als even de koolhydraten links laat liggen. Best een uitdaging. Aangezien we alle twee gek op pasta zijn, bedacht ik een gezonde pasta variant die zowel koolhydraatarm is, als vegatarisch en daarnaast ook nog eens super makkelijk.
(meer…)
gezond patatje met appelmoes en kip.
Zoals je misschien wel hebt gelezen bij ‘ontbijten met taart en muffin is gezond’, is avond eten met patat, kip en appelmoes ook gezond! Nouja,
(meer…)