oktober 2014 archive

verstandig liften in Europa: Mitfahrgelegenheit vs Blablacar

road-trip

Jaren geleden werd een nieuw plan geïnitieerd vanuit Duitsland wat een goedkope en leuk alternatief zou bieden om binnen Europa te reizen: Mitfahrgelegheit.

Hoe het werkt was al volgt: Je kon een autorit aanbieden of je kon zoeken naar autoritten die aangeboden werden. Bijvoorbeeld: Jan moet voor zijn werk op en neer naar Berlijn, en jij als student wilt een weekendje feesten in Berlijn maar vind de trein veel te duur. Oplossing: Je kan met Jan meerijden en betaald wat benzine kosten mee ( Denk aan zo’n 25 euro). Jan blij dat die niet alleen hoeft en jij mee betaald, en jij blij. (meer…)

4 tips om de herfst in Amsterdam door te komen.

large

large

na een verlaat zonnig weekend moeten we er toch echt aan gaan geloven: Herfst is coming! Vanaf morgen kunnen we de eerste hoosbuien,windstoten en natte sokken verwachten en kapot gewaaide paraplu’s terug vinden in de vuilnisbakken op de hoek van de straat.

De regen kunnen we natuurlijk niet uitzetten en aan de windstoten ontkomen we ook niet aan, maar we kunnen er natuurlijk wel zelf het beste van maken. Hoe? ik zette wat tips voor je op een rij. (meer…)

MAASTRICHT: HET LANDHUIS

IMG_1336

 

Ergens, net iets buiten de stad en vlakbij het centraal station van Maastricht, verscholen tussen de bomen vind je het onontdekte pareltje van Maastricht: Het landhuis. De zoete geur van compost en houtsnippers op de grond waar de damp vanaf komt en de kippen vrolijk lopen,verwelkomen je. Aan de rechterkant zie je een enorm kraakpand begroeid met verschillende bloemen en planten en aan de rechterkant een ‘kleine huis op de prairie’ achtig huis en boomhutjes met een volks tuintje en een keukentje.

Het Landbouwbelang wat hier gehuisvest is, is een woongemeenschap van (meer…)

Do it yourself detox// Oil Pulling

oilpulling_5

oilpulling_5

Als het aankomt op natuurlijke producten die je zelf kan maken, die goed voor je huid of gezondheid zouden zijn, wil ik het op een verveelde zondag altijd wel eens uitproberen.
Zo had ik ooit een masker gemaakt van groente en kruiden die ik op mijn gezicht smeerde die stonk naar riool, en 3 dagen later haalde ik nog bruine prut uit mijn neus en waande ik mij een week lang in rioollucht. Geen succes.
Een tijd geleden las ik een artikel over de nieuwe hype ‘ oil pulling’ en ik bedacht dat dit nooit slechter kon uitpakken dan mijn riool masker en probeerde het uit.
(meer…)

5 beste landen voor foodies

16050_166177783491_3303727_n

130111056

Reizen is ontdekken, proberen, beleven en vaak je grenzen verleggen. Bij het ontdekken van nieuwe culturen hoort natuurlijk ook het ontdekken van nieuwe kruiden, gerechten en combinaties daarvan.
Veel kopen we tegenwoordig op eigen bodem in de supermarkt of bij de toko. Toch ontdek ik altijd weer op reis nieuwe specerijen, groente en fruit.
Ben jij iemand die speciaal op reis naar een land gaat voor het eten? of vind jij de soort keuken in een land belangrijk? Ik zette de landen met de meest uitgesproken, lekkere keukens voor je op een rij. (meer…)

glutenvrije pizza op basis van bloemkool

cauliflower pizza recipe - 17

Op pinterest schijnt het een ware hit te zijn, maar ik had er een beetje mijn bedenkingen bij: Bloemkool pizza.

Aangezien ik zelf gek ben op pizza, maar wel gezond wil blijven doen, nam ik de overweging om ook eens zo’n bloemkool pizza uit te proberen. Zelf ging ik voor een vlees variant, maar absoluut ook super lekker om er een groente pizza van te maken. Tot mijn verassing proefde je de bloemkool eigenlijk amper, en is het een soort van neutraliserende groente.
Het was eigenlijk makkelijk te maken, lekker en gezond.

Het recept vind je hieronder. Enjoy!  (meer…)

Doei Billykast, hallo pallets.

941c43723ccc1ae0fad94b791d7c82d9
Niet veel geld te besteden en je bent de Billy kasten van Ikea zat die je moeder voor kocht toen je op kamers ging? Ga eens met pallets aan de slag (of kom zelf met het idee en laat het aan je vader of vriend over).
Ik zelf vind vaak pallets in mijn straat, die ik vervolgens met bloed,zweet en tranen mee naar huis sleur en met een tal aan splinters in mijn handen moet uitleggen wat ik met nog meer pallets moet.
Mocht jij geen pallets op straat vinden dan kan je ze gewoon online bestellen vanaf 6,00 euro per stuk.

Inspiratie nodig? Hieronder wat foto’s voor ideeën om mee aan de slag te gaan op een regenachtige zondag middag. (meer…)

Voor chocolade liefhebbers: Er is nu fritessaus op basis van cacao.

028

Maanden geleden werd vlaams frites huis van Gogh’ gevraagd in de catalogus voor Vreemde Gasten te adverteren. Het verzoek was, om met iets ‘vreemds’ te komen.

Daar rolde het krankzinnige idee uit  wat ‘van Gogh’ ooit ergens had gelezen: Een fritessaus op basis van chocolade.
Vervolgens is er vrijwel meteen contact gezocht met de meiden van SweetSisters, de chocogekken van Amersfoort. Ze vonden het een leuke uitdaging en gingen ermee aan de slag. (meer…)

Rotterdam opende gister het grootste kunstwerk ter wereld: De markthal.

5078763ed1d81d5f4d78d9b74ab42ad7

 

Het is volbracht. done. finished. In Rotterdam, aan de Binnenrotte waar de stad ooit is ontstaan, is gister de laatste hand gelegd aan het grootste kunstwerk ter wereld, de Horn of Plenty. De enorme, felgekleurde afbeelding met een oppervlakte van 11.000m2 zal de complete binnengevel van de markthal bekleden die gisteren, 1 oktober haar deuren openden. Het kunstwerk wordt nu al de ‘Sixtijnse Kapel van Rotterdam’ genoemd, en ik was erbij (meer…)

1 2